Yatağan bıçakları, kılıçtan bıçağa uzanan bir serüven...
Denizli'nin Serinhisar ilçesine bağlı Yatağan Mahallesi yüzyıllardır kılıç ve bıçak üretimine ev sahipliği ediyor. Yatağan kılıç, bıçak ve pala imalatıyla o kadar bütünleşmiş ki bu zanaatın en zarif ve nitelikli örneklerinden birinin ismi mi Yatağan'a mı verilmiş yoksa Yatağan'ın ismi mi bıçaklara bilinmiyor.
Anadolu'da Türk akınlarından sonra ortaya çıkan Yatağan, Türklerin yüzyıllardır geliştirdiği demircilik zanaatının bir uzantısı... Ününüyse Osmanlı ordusundaki askerilerin ve hatta padişahların kullanmasına borçlu... Yatağan'ı Yatağan yapan özellikler arasında kaliteli demir ve çeliğin kullanılması, bıçak uçlarının örs ile dövülerek inceltilmesi ve ağırlık merkezinin uca yakınlığı yer alıyor. Yatağan'ı diğer savaş kılıçlarından üstün yapan özelliiyse keskin tarafının çelik, sırtının demir olarak kalması sayesinde dayanıklı ve kırılmaz oluşu.
